「ありのみ」バースディパーティ。
三鷹の拘り溢れる居酒屋「ありのみ」さんの大将の誕生パーティでした。民謡中心の演奏をとご依頼いただき、ミニステージを三回ほど。お祝いの曲から始まり、日本酒にちなみ日本の民謡まで、あれこれお届けしました。
美味しいもので人を喜ばせるのが大好きな大将、演奏が終わるたびに新しいお酒を開けて行きます。この日も素晴らしい日本酒達に、デッドストックの長期熟成黒糖焼酎、泡盛忠孝の20年古酒など、もの凄いラインナップ。
祝いの宴は大盛り上がりでした。終演後に出していただいた軍鶏有精卵の卵かけご飯はハードな一日の〆にぴったりの元気の出る味わいでした。
お酒のお供は見事な寒鰤の柚子塩かけ、ミモレット36ヶ月&カマンベールなど。。どちらも絶品!
知らなければ絶対辿り着けない場所にある「ありのみ」さんですが、いつも旨いものに出会える本当に穴場と言える場所です。 三鷹 「ありのみ」 http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13110192/